天津
Loading map links...Price: 人均消费50元左右,三个人吃了152元,菜量很大,适合5-6人份。Wait Time: 视频中未明确提及等待时间,但餐厅人流较大,菜品出餐速度看起来较快。
Dishes
黄焖两样(30元):牛肉新鲜,面筋软糯吸饱汤汁,咸香可口;八珍豆腐(30元):份量大,豆腐外酥里嫩,配料丰富(肉片、鱿鱼、蘑菇、鲜贝、虾仁、海参),味道咸鲜回甜;芫爆肉丝(32元):肉丝鲜嫩,香菜、姜、葱味突出,份量足;老爆三(36元):包含猪肝、肉片、腰子,猪肝鲜香略带回苦,肉片新鲜,腰子有轻微腰臊味但整体好吃,味道小酸甜咸,蒜味浓郁;锅塌里脊(24元):肉质非常新鲜有口感,蛋浆软糯,肉香和鸡蛋香结合。
Service
服务高效,上菜快,能够满足顾客需求。
Precautions
- 建议店家在处理老爆三中的腰子时,单独对其进行腌制,加入盐、味精和胡椒粉使其充分入味,以更好地去腥增香。